Simple et raffinée

Faites vous plaisir avec notre cuisine maison en toutes occasions !
Tous nos plats sont accommodés avec des produits frais de saison.
Nous privilégions au maximum les producteurs de notre région.

Pour vos événements



 
Buffets (uniquement sur devis)

Nous vous proposons un buffet chaud ou froid, à l'occasion d'événements publics ou privés : un événement culturel, un catering, une réunion professionnelle, un anniversaire, une fête entre amis…
Nous vous préparons un repas équilibré et sur mesure.
Régimes : sans sel, sans gluten, sans laitage, végétarien, végan …

Chez Pique Prune, tout est réalisable !



 
Suggestions

Sablés au roquefort, Sucettes de gruyère, Verrines trois couleurs, Crumble de poulet au curry et sésame, Mini samoussas ou mini nems, Tartine de poichichade...
Bounty maison, Pain d'épices perdu, Ananas rôti au caramel au beurre salé, Verrine de fruits au sirop de gingembre, Financier à la pistache, Tartelette façon tatin...

A décliner au gré des envies et des saisons !



Envie de se faire livrer un repas !

 
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Par mail ou téléphone pour connaitre le menu du jour
Entrée + Plat + Dessert : 13 €
(minimum : 6 parts)
Livraison gratuite sur St Pierre-des-Corps et Tours
(hors-zone, nous contacter)
 


 
Menus récents
Soupe de butternut
Salade d'endives, feuilles de pissenlit et pickles de légumes
Porc mariné et purée de céleri sur galette de polenta
Choux farcis aux shiitakés
Gâteau de clémentines et amandes
Verrine de tapioca coco et citron vert

 

En ce moment

 
"Les Grands" Saison 2
Retour chez "Les Grands" pour 5 semaines de catering !
Silence, ça tourne...et ça cuisine : boulettes végétariennes de quinoa, filets de canard et patates douces de Touraine, patidou farçi aux petits légumes, pain d'épices perdu et crème de fruits rouges, fromage blanc à la fleur d'oranger...
Ils se régalent au cinéma !


 
Grand Atelier à Fontevraud
A l'occasion de la masterclass consacrée aux enjeux d’écriture et de mise en scène, la cuisine de pique prune a préparé les repas aux nombreux participants réunis pour l'occasion, dans l'une des somptueuses salles de l'Abbaye.


 
Ouverture de saison du CCNT
Tout en orange et noir ! Challenge gustatif et visuel pour pique prune : caviar d'algues sur toast orangé,
carottes et tapenade noire, boudin noir et purée de patates douces, poulet et chocolat pimenté sur orange salée,
aubergines grillées sur lit de polenta... trois belles soirées colorées !


 
Catering de cinéma
Équipe de tournage d'un court métrage et soirée de fin de tournage aux bons petits soins
de la cantine de pique prune ! 
Buffet froid et fajitas chaudes dans le beau château d'Azay...tout le monde était ravi.


 
Un été à Fontevraud
Entre le festival d'Avoine "Zone Groove" et l'Abbaye Royale de Fontevraud, la cuisine de pique prune a emprunté les petites routes pour aller livrer ses repas aux Compagnies d'artistes en résidence.
Des menus aux couleurs de l'été : caviar d'aubergines, courgettes farcies à la tapenade de figue, ceviche de poisson, jus de pastèque à la fleur d'oranger...


 
Une fête aux inspirations exotiques
La cuisine de pique prune s'adapte à vos envies pour votre anniversaire !
Ici c'est un repas au parfum des îles : poisson à la Bahianaise, poulet à la citronnelle et agrumes,
samoussas au boeuf pimenté, salade de fruits exotiques au jus de gingembre,
tapioca au lait de coco et citron vert...


Contact

Isabelle et Monique
Tél : 06.62.06.18.53 | 06.24.25.24.60
Mail: contact@piqueprune.com
Facebook : LaCuisinedePiquePrune

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